Jam, jam , jam en jam

39 potten jam staan er in de kelder. We zijn klaar voor een hele lange winter, laat ons nu maar insneeuwen! Een beeldverhaal…
jam jam jam en jam

– we begonnen met de aalbessen van de schoolouders (niet in beeld)
– vervolgens onze-eigen-bos-bessen (zie helemaal rechtsboven – met blauw tongetje – een bessenplukstertje dat verdomd weinig heeft bijgedragen aan de jamproductie πŸ˜‰
– daarna onze-eigen-bos-frambozen dampend in de pan in de nieuwe keuken
–Β de laatste week van ons verblijf waren er zelfs al bramen, dus ook bramenjam dit jaar!
– schoonouders hebben ook een ‘gewone’ pruimenboom, weer 5 potten jam…
– en de schoonouders hebben een kroosjespruim in de tuin. Om afbrekende takken te voorkomen kregen we een emmer mee met minstens 5 kilo. Daarvan maakte ik pruimenjam met vanille en / of kaneel (oh la la, die met vanille en kaneel, die smaakt naar taart!) en als zeer goed gelukt experiment Chinese pruimensaus.

Zou het jamseizoen nu ten einde zijn!?

Nee! Want mochten we in de herfstvakantie nog eventjes naar ons Duitshuis gaan, dan zijn daar ook nog de kwetsen rijp… maar misschien moeten we daar maar eens schnapps van stoken!

Advertenties

Over tfockens

Hi, nice to meet you! My name is Titia. I'm mother of two girls (2007, 2009) and married to Manthijs. I used to be in 'communications and PR' and still am, but now on a free lance base, but most time I spend on my table fashion web shop and blog(s). Go take a look: http://www.kleuroptafel.nl (Kleuroptafel means color on the table in Dutch) On this blog I write about table fashion and other beautiful things in life I come across. I hope you enjoy what I write about, please feel free to leave a comment!
Dit bericht werd geplaatst in achter de schermen, Dagelijks leven, Eten en drinken en getagged met , , , , . Maak dit favoriet permalink.

2 reacties op Jam, jam , jam en jam

  1. Christy zegt:

    Wat een heerlijkheid zeg! Subcategorietje starten? “Lekker op Tafel” …. klinkt goehoed ….

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s